トップ > 食品・グルメ > シェフ監修グルメ

全37件

  • 【東京】陳建一 本格中華テルウェルeすと満足セットTELC801

    【東京】陳建一 本格中華テルウェルeすと満足セットTELC801

    8,080円(税込)

    • F006-TW5010992869

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースしたテルウェルeすとオリジナルの本格中華の満足セットです! エビチリ、麻婆豆腐、八宝菜といった本格的な中華セットです。 さらに、ぷるんとした食感の杏仁豆腐も入っています。  4種類 計16袋 化粧箱に...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 あわび姿煮KKCAW

    【東京】陳建一 あわび姿煮KKCAW

    13,930円(税込)

    • F006-TW5010993470

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした豪華あわびの姿煮です!約100gのあわびをまるごと柔らかく下処理し、紅焼と呼ばれ高級メニューに使われているオイスターソース・中国醤油ベースで味付けをした風味豊かでコクのある味付けです。【内容量】陳...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 ふかひれ姿煮KKCFK

    【東京】陳建一 ふかひれ姿煮KKCFK

    13,930円(税込)

    • F006-TW5010993471

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした豪華ふかひれの姿煮です!約100gのふかひれをまるごと紅焼と呼ばれ高級メニューに使われているオイスターソース・中国醤油ベースでじっくりと煮込んだ風味豊かでコクのあるふかひれ姿煮です。【内容量】陳建...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 こだわりデザートセットTELC014

    【東京】陳建一 こだわりデザートセットTELC014

    3,810円(税込)

    • F006-TW5010993485

    四川飯店グループのオーナーシェフ、陳建一がプロデュースしたこだわりデザートのセットです!杏仁霜のほのかな香りとさわやかな甘味がありさっぱりとしている杏仁豆腐と、濃厚かつまろやかな味わいのマンゴープリンをお届けします!【内容量】■陳建一 杏仁豆腐  50...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 東坡肉(豚バラ肉の角煮)5袋セットTELC016

    【東京】陳建一 東坡肉(豚バラ肉の角煮)5袋セットTELC016

    5,950円(税込)

    • F006-TW5010993410

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的な東坡肉です!皮つきの豚バラ肉を使用し、柔らかく煮込んでいます。中国醤油、紹興酒を使用していますので、本格的なコクのある味わいです。【内容量】陳建一 東坡肉(豚バラ肉の角煮)  150g×5【原...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 海老のマヨソース炒め5袋セットTELCZ02

    【東京】陳建一 海老のマヨソース炒め5袋セットTELCZ02

    4,970円(税込)

    • F006-TW5010993409

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースしたこだわりエビマヨです!丁寧下ごしらえし、油通しした海老を使用しています。冷凍対応のマヨソースを用いまろやかでコクのある風味を再現しています。パインの入った甘口タイプのメニューです。おつまみやサ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 乾焼蝦仁18袋セットTELC017

    【東京】陳建一 乾焼蝦仁18袋セットTELC017

    9,810円(税込)

    • F006-TW5010993584

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的なエビチリソースです!ていねいに下ごしらえしたぷりぷりのエビに、1年未満熟成の若い豆板醤を使用し、溶き卵を加えて作ったピリ辛ながらもマイルドなチリソースです。【内容量】陳建一 乾焼蝦仁(エ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 本格四川麻婆豆腐18袋セットTELC018

    【東京】陳建一 本格四川麻婆豆腐18袋セットTELC018

    9,810円(税込)

    • F006-TW5010993585

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的な麻婆豆腐です!3年以上熟成の豆板醤を使用。深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です。国産大豆の冷凍豆腐入りです。【内容量】陳建一 本格四川麻婆豆腐 150g×18【原材料】...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 本格八宝菜18袋セットTELC019

    【東京】陳建一 本格八宝菜18袋セットTELC019

    9,810円(税込)

    • F006-TW5010993586

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的な八宝菜です!ていねいに下処理をしたエビ・イカ・白菜などが入った具だくさんタイプです。コクのあるオイスターソースベースの醤油味に仕上げました。【内容量】陳建一 本格八宝菜 150g×18【原材料...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 本格中華3種18袋セットTELC020

    【東京】陳建一 本格中華3種18袋セットTELC020

    9,810円(税込)

    • F006-TW5010993587

    陳建一の本格的な中華3種類をセットにしてお届けします。ていねいに下ごしらえしたぷりぷりのエビに、1年未満熟成の若い豆板醤を使用し、溶き卵を加えて作ったピリ辛ながらもマイルドな乾焼蝦仁(エビチリソース)。3年以上熟成の豆板醤を使用。深いコクと香り高い花椒...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 本格中華どんぶり4種20袋セットTELC021

    【東京】陳建一 本格中華どんぶり4種20袋セットTELC021

    9,810円(税込)

    • F006-TW5010993588

    四川飯店グループのオーナーシェフ、陳建一の本格的な中華どんぶりの素4種類をセットにしてお届けします。麻婆豆腐、乾焼蝦仁(エビチリ)などの四川料理の人気メニューや定番の中華丼、さらに青椒肉絲を丼にアレンジした豪華なセットです。湯せんして、ご家庭のご飯に...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 黒酢スブタ6袋セットTELC024

    【東京】陳建一 黒酢スブタ6袋セットTELC024

    4,590円(税込)

    • F006-TW5010993592

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースしたこだわり黒酢スブタです!適度に脂の入った豚肩ロースを使用。手切りにて大きさを調整し柔らかく仕上げています。煮詰めた黒醋と、そのままの黒醋を2回に分けて加えることで、コクと甘味、酸味のバランスが...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 小籠包5袋20個セットTELC015

    【東京】陳建一 小籠包5袋20個セットTELC015

    4,490円(税込)

    • F006-TW5010993411

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的な小籠包です! 具は、豚肉をベースに肉がしっかりと詰まってしょうが、長ねぎの風味が効いています。 蒸し器で温めるだけで肉汁たっぷりの小籠包がお楽しみいただけます。 【内容量】 陳建一 小...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 陳建太郎 親子点心セット(マンゴープリン付き)TECP008

    【東京】陳建一 陳建太郎 親子点心セット(マンゴープリン付き)TECP008

    4,490円(税込)

    • F006-TW5010993097

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一、赤坂四川飯店三代目社長の陳建太郎がプロデュースした本格的な点心です!餃子、焼売などの人気の点心が入ったバラエティー豊かな食べ比べもできる親子点心セットです。さらに、今なら濃厚かつまろやかな味わいのマンゴープリ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 本格点心セット(マンゴープリン付き)TECP009

    【東京】陳建一 本格点心セット(マンゴープリン付き)TECP009

    4,970円(税込)

    • F006-TW5010993100

    四川飯店グループのオーナーシェフ、陳建一がプロデュースした本格的な点心です!餃子、焼売などの人気の点心が入ったバラエティー豊かなおかず点心のセットです。さらに、今なら濃厚かつまろやかな味わいのマンゴープリン(2個)をお届けします!【内容量】■陳建一 餃...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 料理・点心セット(マンゴープリン付き)TECP010

    【東京】陳建一 料理・点心セット(マンゴープリン付き)TECP010

    5,290円(税込)

    • F006-TW5010993127

    エビチリ、麻婆豆腐を中心に焼売など点心も入ったバラエティー豊かなセットです。さらに、今なら濃厚かつまろやかな味わいのマンゴープリン(2個)をお届けします!【内容量】■陳建一 本格四川麻婆豆腐 150g×1■陳建一 乾焼蝦仁(エビチリソース) 150g×1■陳建一 本格八...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 陳建太郎 親子満足料理セット(マンゴープリン付き)TECP011

    【東京】陳建一 陳建太郎 親子満足料理セット(マンゴープリン付き)TECP011

    7,010円(税込)

    • F006-TW5010993115

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一、息子で赤坂四川飯店 三代目の陳建太郎がプロデュースした中華料理セットです!エビチリ、麻婆豆腐、酢豚だけでなく、焼売も入った、バラエティー豊かなで食べ比べもできるセットです。さらに、今なら濃厚かつまろやかな味わ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 人気中華テルウェルeすと満腹セット(マンゴープリン付き)TECP012

    【東京】陳建一 人気中華テルウェルeすと満腹セット(マンゴープリン付き)TECP012

    7,210円(税込)

    • F006-TW5010993116

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースしたテルウェルeすとオリジナルの中華料理セットです!エビチリ、麻婆豆腐、酢豚といった定番人気の料理セットです。さらに、ぷるんとした食感の杏仁豆腐も入っています。さらに、今なら濃厚かつまろやかな味わ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 陳建太郎 親子テルウェルeすと満腹料理セット(マンゴープリン付き)TECP013

    【東京】陳建一 陳建太郎 親子テルウェルeすと満腹料理セット(マンゴープリン付き)TECP013

    7,920円(税込)

    • F006-TW5010993117

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一、息子で赤坂四川飯店 三代目の陳建太郎がプロデュースした本格的な料理と点心のセットです!エビチリ、麻婆豆腐、酢豚だけでなく、焼売も入った、バラエティー豊かな本格中華をたっぷり味わえるセットです。  さらに、今な...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 つるし焼豚2袋セットK9896

    【東京】陳建一 つるし焼豚2袋セットK9896

    5,950円(税込)

    • F006-TW5010993320

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的な焼豚です!脂身のほどよく入った豚肩ロースを使用し、水あめ、オイスターソース、芝麻醤、ごま油などでしっかりと味付けしました。肉の周りにしっかりと味がしみて、中心は肉本来の味が楽しめます。...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 大エビのチリソース2袋セットK9895

    【東京】陳建一 大エビのチリソース2袋セットK9895

    6,920円(税込)

    • F006-TW5010993321

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的な大エビのチリソースです!四川飯店の代表メニューのエビチリ。その中でも大ぶりのブラックタイガーを使用した食べ応えのある溶き卵入りのマイルドなチリソースです。ていねいに下味つけをし油通しし...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 角煮入りちまき5袋20個セットTELC013

    【東京】陳建一 角煮入りちまき5袋20個セットTELC013

    5,290円(税込)

    • F006-TW5010993322

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした本格的なちまきです!ごろっとした角煮の入ったちまきです。国産のもち米を使用し、中国醤油と干しエビを味付けしているのでコクがあります。竹の皮で、ひとつずつていねいに手作業でくるんで蒸しあげてい...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 中華オードブルセットKKC100R

    【東京】陳建一 中華オードブルセットKKC100R

    11,380円(税込)

    • F006-TW5010992127

    四川飯店グループオーナーシェフの陳建一がプロデュースした豪華な中華オードブルセットです! 大エビチリ、麻婆豆腐を中心にバラエティー豊かな料理と点心の入ったオードブルにピッタリな豪華セットです。さらに、ぷるんとした食感と杏仁の香りがほんのり効いた杏仁...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 【東京】陳建一 本格料理セットKKC100

    【東京】陳建一 本格料理セットKKC100

    9,810円(税込)

    • F006-TW5010991642

    四川飯店グループオーナーシェフ、陳建一がプロデュースした豪華な本格料理セットです。 大エビチリ、麻婆豆腐を中心につるした焼豚、ふかひれ入りスープの入った豪華なセットです。 ■内容量  6種類(計11P)  ・本格四川麻婆豆腐150g 2P  ・大エビチリソース1...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • モルソー秋元さくら監修 赤ワインとオニオンのソースで食べるローストビーフ

    モルソー秋元さくら監修 赤ワインとオニオンのソースで食べるローストビーフ

    5,000円(税込)

    • F001-P17001319

    【日比谷】モルソー 秋元さくら監修 厳選したアメリカ産のもも肉を使用。数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げました。赤ワインを使用したシェフこだわりの特製オニオンソースで肉本来の旨み...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • リストランテマッサ監修 3種のこだわりナポリ風ピッツア

    リストランテマッサ監修 3種のこだわりナポリ風ピッツア

    5,000円(税込)

    • F001-P17001347

    イタリアンの鉄人神戸勝彦シェフが監修した贅沢なピッツァ。 ナポリ風クラストを使い、チーズ数種に黒トリュフを使ったピッツァ、 ピリッとスパイシーなボロネーゼソースのピッツァ、 しっかりとチーズの味を楽しんでいただけるマルゲリータピッツァの3種類です。 ■...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ラ・ロシェル坂井宏行監修 こだわりのローストビーフと特製ガーリックペッパーソース

    ラ・ロシェル坂井宏行監修 こだわりのローストビーフと特製ガーリックペッパーソース

    5,000円(税込)

    • F001-P17001091

    フレンチの鉄人坂井シェフ監修、岩塩と特製スパイスで味付けしたこだわりのローストビーフ。しっとりと柔らかい肉質で、特製ソースをかければ、ガーリックの香ばしい味がローストビーフの味を引き立てます。 " フレンチの鉄人坂井シェフ監修、岩塩と特製スパイスで...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個

    ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個

    5,000円(税込)

    • F001-P17001003

    予約がとりにくい店ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合シェフ監修のハンバーグ。 牛肉100%の無添加ハンバーグに細かく刻んだセロリやパセリを入れ、 ブラックペッパーの風味を効かせました。 香味野菜の甘みやほのかな香り、ブラックペッパーの刺激が食欲をそそります...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • リストランテマッサ監修 肩ロースのローストビーフ バルサミコソース

    リストランテマッサ監修 肩ロースのローストビーフ バルサミコソース

    6,000円(税込)

    • F001-P17001071

    イタリアンの鉄人神戸シェフが監修したローストビーフ。 部位は柔らかく脂がのった肩ロースを使用。 特製バルサミコソースをかければローストビーフの旨みとバルサミコ酢が調和したまろやかな味わいになります。 ■内容量:ローストビーフ400g バルサミコソース120...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種5000

    なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種5000

    5,000円(税込)

    • F001-P17001049

    東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏が、 手軽に便利に和食を楽しんでいただきたいという思いから作った 常温保存可能なさば味噌バター煮とさんま生姜煮。 さば味噌バター煮は、さばと相性の良い味噌を使用しバターでコクを引き出すことで芳醇な味わいに仕上げ...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • なすび亭 吉岡英尋監修 こっくり旨みの牛丼 6食セット

    なすび亭 吉岡英尋監修 こっくり旨みの牛丼 6食セット

    3,600円(税込)

    • F001-P17001134

    なすび亭吉岡英尋氏監修。口いっぱいに広がるお肉と玉ねぎの甘みと旨味。 白ワインで肉の旨味と柔らかさを引き出し、 隠し味に味噌でコクを出した、吉岡店主こだわりの牛丼です。 ■内容量:150g×6個 ■原材料: 牛肉(アメリカ産)、たまねぎ、しょうゆ、ワイン、砂...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 牛肉100%のハンバーグと黒トリュフソース

    ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 牛肉100%のハンバーグと黒トリュフソース

    5,000円(税込)

    • F001-P17001004

    予約の取りにくい店で有名なラ・ベットラ・ダ・オチアイ。 イタリアンの巨匠落合シェフが監修した肉汁たっぷりの牛肉100%のハンバーグは、 余分なうま味調味料を使わずに仕上げました。 ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりハンバー...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種3000

    なすび亭 吉岡英尋監修  便利な常温煮魚2種3000

    3,000円(税込)

    • F001-P17001009

    東京・恵比寿の料理店、なすび亭吉岡英尋氏が、 手軽に便利に和食を楽しんでいただきたいという思いから作った 常温保存可能なさば味噌バター煮とさんま生姜煮。 さば味噌バター煮は、さばと相性の良い味噌を使用しバターでコクを引き出すことで芳醇な味わいに仕上げ...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • モルソー 秋元さくら監修 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    モルソー 秋元さくら監修 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    5,000円(税込)

    • F001-P17001137

    【日比谷】 モルソー 秋元さくら監修、たっぷりの赤ワインと フォン・ド・ヴォーで牛ほほ肉をじっくり煮込み、 手間ひまをかけて丁寧に作りました。 とろけるような牛ほほ肉の濃厚で芳醇な味わいをお楽しみください。 お好みでマッシュポテトや彩り野菜を添えて頂く...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • モルソー 秋元さくら監修 国産牛すじ赤ワインカレー6個

    モルソー 秋元さくら監修 国産牛すじ赤ワインカレー6個

    3,600円(税込)

    • F001-P17001138

    【日比谷】 モルソー 秋元さくら監修、牛すじ肉を赤ワインが効いた味わい深いコクのあるルーでじっくり煮込みました。 ほどよい弾力感のある牛すじにアクセントとなる香辛料がマッチして、 食欲がそそられること間違いありません。 ■内容量:180g×6 ■原材料: 牛...

    在庫あり

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 超お買い得 リストランテマッサ監修 黒トリュフソースで仕上げたクリームソースハンバーグ10個

    超お買い得 リストランテマッサ監修 黒トリュフソースで仕上げたクリームソースハンバーグ10個

    3,500円(税込)

    • F001-P17001380

    イタリアンの鉄人神戸シェフが監修した、クリームソースのハンバーグ。黒トリュフを加えるなどで香りを出しつつ、きのこの食感も楽しめるハンバーグに仕上げました。コクがありながらもあっさりとしたソースと肉汁が絡み合う、ご家庭ではなかなか味わえないお味。湯...

    売り切れ

    品切れ

    お気に入りリスト
  • 貴賓館孝明 中村孝明監修 雪蔵そばセット 定価6480円(税込)が

    貴賓館孝明 中村孝明監修 雪蔵そばセット 定価6480円(税込)が

    6,000円(税込)

    • F001-P17001144

    和の鉄人中村孝明監修。新潟県妙高地域で古くから栽培されてきた、 希少在来種「こそば」を原料に、つなぎには幻と言われる「オオヤマボクチ」を使用。 「こそば生そば」「妙高在来田舎蕎麦」「妙高流さらしな蕎麦」贅沢なそばセットです。 中村孝明の店舗でも提...

    売り切れ

    品切れ

    お気に入りリスト

ページトップへ